Производство

Мы – мастерская вкусов byJam.me

Семейное производство джемов и соусов из ягод, фруктов и специй

...с необычными вкусами, которые можно преподнести в качестве подарка или комплимента. Но вскоре мы поняли, что данный продукт может идеально вписаться в ежедневное употребление в качестве вкусового акцента к любому блюду.

Вдохновлялись зарубежными крафтовыми производителями (например, в Европе есть целые бутики, посвященные джемам), которые производят необычные джемы небольшими партиями.

Далее были придуманы линейки джемов к сырной тарелке и мясным деликатесам, а так же острые соусы к мясу, птице и рыбе.

Плюс мы удачно попали на волну развития сыроварения в России, таким образом наш продукт идеально вписался в дополнение к необычным сырам.

В команде у нас 10 человек.

Основная идея нашего проекта добавить вкус к самым простым блюдам

ведь иногда небольшие детали «делают» в итоге весь результат. Имея нашу баночку под рукой, можно сделать блюдо ресторанного уровня. Приготовьте завтрак для семьи, добавьте пару ложек джема в кашу или полейте простые блинчики им.

Устройте сырный вечер - самый простой сыр с нашим джемом раскроется новым вкусом. Барбекю вечеринка с друзьями запомнится всем, если вы возьмете к столу несколько наших острых соусов.

Миссия компании — образовывать людей через еду и дарить хорошие эмоции.

Придерживаемся высоких стандартов качества и не используем красители и ароматизаторы. И самое главное: наш проект создан по любви, и именно поэтому мы готовим только из натуральных и качественных продуктов!

Сегодня мы производим более 30 необычных вкусов джемов, низкокалорийные джемы без сахара, крем-мед, соусы к мясу и рыбе, соленая карамель и карамель на овсяном молоке, ореховые смеси к сырным тарелкам и др.